VIEIRA PATAGÓNICA

Sabor excepcional, elección responsable.

Las vieiras patagónicas son 100% naturales, sin aditivos químicos ni conservantes, y se congelan rápida e individualmente (IQF) en una hora desde su captura para obtener una frescura óptima.

De captura salvaje, las vieiras patagónicas se pescan en nuestros buques factoría de última generación con redes de arrastre de fondo a 60-120 m de profundidad, de manera sustentable certificada por el MSC, en la plataforma continental argentina.

100% naturales, sin aditivos ni conservantes.

Nuestra vieira patagónica obtiene resultados superiores tanto en pérdida de peso, ya que no se le agrega agua como se elaboran otras vieiras, como en rendimiento en la cocción y evaluación sensorial.